La Maison Rouge

Des plats de produits locaux et une vue panoramique imprenable sur la plage de l’Anse du Brick. Au restaurant La Maison Rouge, situé à Maupertus-sur-Mer (Manche), vous passerez forcément un moment culinaire inoubliable. Le chef travaille depuis toujours avec les producteurs de la région. Et grâce à cela, de l’entrée au dessert, vous apprécierez des recettes terre et mer qui varient au rythme des saisons, à l’image des blancs de seiche sautés au Noilly avec une chantilly de camomille, des huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue à la crème d’échalotes ou des noix de Saint-Jacques poêlées à la chapelure de safran. Sans oublier une tarte fine aux figues sauce miel et hibiscus ou un succulent moelleux au chocolat tout en pain d’épices pour la touche sucrée.